Un percorso intensivo di formazione, realizzato in collaborazione con l'Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco, da cui scaturiranno 5 tirocini.
Realizzato da Cambalache nell'ambito del progetto ColtivAzioni, promosso da Anolf Alessandria, in collaborazione con l'Associazione Cultura e Sviluppo.
Spazio Libero ha incontrato i responsabili dell'Istituto di Elicicoltura di Cherasco e ha raccontato l'iniziativa di Cambalache e la nascita del nostro impianto di allevamento chiocciole.
Sabato 28 e domenica 29 settembre lo staff di Cambalache sarà a Cherasco (CN), in occasione del 47° Incontro Internazionale di Elicicoltura per presentare @My Job, progetto di elicicoltura sociale