Il progetto “Fermento: le lenti dell’inclusione” si prefigge di attivare un osservatorio interistituzionale sul Comune di Alessandria, per identificare precocemente quei minori nella fascia 0-3 con background migratorio che sono a rischio di disturbi del neurosviluppo e intervenire preventivamente con modalità e strumenti di lavoro condivisi sulla stimolazione della crescita e la genitorialità.
STORE
PRODOTTI ETICI, SOCIALI, SOLIDALI.
ACQUISTA I PRODOTTI CAMBALACHE, SOSTIENI I NOSTRI PROGETTI.
Ordina online i nostri prodotti per riceverli direttamente a casa tua; puoi pagarli con paypal, carta di credito o bonifico.
Altrimenti puoi acquistare i prodotti Cambalache online e ritirarli di persona nel nostro punto vendita di Alessandria, in Piazza Monserrato 8.
Sale aromatizzato con fiori edibili ed erbe aromatiche, coltivati negli orti sociali di Cambalache, essiccati e lavorati creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Aromatico e decorativo, da usare per insaporire piatti caldi e freddi. Confezionato in vasetti da 110 gr.
€3,00
Sale aromatizzato con limone, arancio e rosmarino da usare per insaporire i piatti.
Gli agrumi sono di provenienza da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio, mentre il rosmarino è coltivato negli orti sociali di APS Cambalache.
Essiccati e lavorati creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Confezionato in vasetti da 110 gr.
€6,00
Contiene 2 VASETTI A SCELTA tra:
- zucchero alla lavanda
- zucchero alla frutta
- sale alle erbe aromatiche
- sale agli agrumi e rosmarino
- sale ai fiori e alle erbe aromatiche
€15,00
Contiene:
- 1 MIELE millefiori (500g)
- 1 vasetto a scelta* tra:
- RECUPERAtè, te con frutta e spezie
- TISANA PER L’INCLUSIONE alle erbe aromatiche *fino ad esaurimento scorte
€10,00
Contiene 2 PREPARATI PER RISOTTO a scelta tra pomodoro, zucca e verdure
€4,00
Ceci di provenienza dall’Azienda Agricola Luca Zanotti con alloro coltivato negli orti sociali di APS Cambalache. Lavorati creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Confezionati in sacchetti da 145 gr.
Consigli d’uso: Mettere in ammollo almeno 12 ore prima. Risciacquare e dare un'ulteriore controllata al prodotto prima della cottura. Tempo di cottura: 50-120 min. a seconda del metodo di cottura.
Sale aromatizzato da usare per insaporire i piatti.
Contiene erbe aromatiche di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache. Coltivate e lavorate creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati. Confezionato in vasetti da 120 gr.
€3,00
Zucchero aromatizzato da usare nell'impasto di biscotti o torte, per dare una nota fruttata al tè.
Contiene frutta di provenienza da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio. Recuperata e lavoratacreando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Confezionato in vasetti da 120 gr.
€3,00
Zucchero aromatizzato da usare nell'impasto di biscotti o torte, oppure per dolcificare il tè.
Lavanda di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache. Coltivata e lavorata creando opportunità di lavoro pergiovani, donne e rifugiati.
Confezionato in vasetti da 100 gr.
€6,00
Tisana alle erbe aromatiche, digestiva.
Contiene menta, salvia e timo, di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache. Coltivate e lavorate creandoopportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Confezionata sfusa in vasetti di vetro da 25 gr.
€6,00
Tè con frutta essiccata e spezie (anice stellato e cannella Ceylon).
Contiene frutta di provenienza da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio, recuperata e lavoratacreando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati. Confezionato sfuso in vasetti di vetro da 100 gr.
Diventa apicoltore per un giorno! Condividi l’esperienza con i tuoi amici o famigliari. Adatto anche per aziende e scuole. Per l'esperienza chiediamo una donazione minima di € 200, per gruppi fino a 5 persone. In omaggio un miele da 250 gr a persona. Per informazioni e prenotazioni contattaci!
Mara Alacqua
mara.alacqua@cambalache.it - 351.0901647
A partire da: €20,00
Puoi scegliere di regalare un buono regalo da utilizzare sia nello shop online che nel nostro punto vendita ad Alessandria.
Importi da partire da €20, utilizzabili fino al 31 dicembre 2024
Bee My Job è inclusione, diritti, opportunità, rispetto dell'uomo e dell'ambiente. L'artista Riccardo Guasco lo ha raccontato in una straordinaria illustrazione che mette insieme tutte le tinte e i messaggi contenuti nel nostro progetto sociale. Da oggi è disponibile anche su tazza di ceramica, acquistabile singolarmente o in confezioni con the o miele.
Lauro di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache. Essiccato e confezionato in sacchetti da 15 gr creando opportunità di inserimento lavorativo per persone in condizione di fragilità.
Ideale per insaporire secondi di carne o pesce oppure minestre e zuppe. Conferisce una profumazione avvolgente ad infusi e decotti. Ottimo anche come anti tarme!
A partire da: €6,00
Nasce nelle arnie dell’apiario urbano del Forte Acqui, utilizzato nell’ambito del progetto Bee My Job a fini didattici e di sensibilizzazione.
Disponibile in formato 250 g, 500 g o 1 Kg.
€5,00
Il riso Carnaroli dell’Azienda Agricola Perucca Sergio di Motta de’ Conti si unisce alle verdure coltivate negli orti sociali di Cambalache. E grazie alla lavorazione di Green4Women nasce il risotto alle verdure, pronto per essere cucinato (confezione da 260 g per 3 porzioni). Ingredienti: Riso carnaroli Az. Agr. Perucca Sergio di Motta De’ Conti (VC) (86%); Verdure essiccate spezzettate in proporzione variabile (patata, finocchio, cipolla bianca, carota, cavolo verza, cavolo bianco, zucchina, prezzemolo, porro, sedano, cavolo rosso, peperoncino, basilico, fagiolini) (10%); Insaporitore di verdure essiccate in proporzione variabile (patata, carota, finocchio, fagiolini, peperone, cipolla, zucca, bietola, zucchina, rucola, prezzemolo, cavoli, pomodoro, cetriolo, radicchio, maggiorana, nipitella, sedano, calendula, melanzana) (4%)
€5,00
Il riso Carnaroli dell'Azienda Agricola Perucca Sergio di Motta de' Conti si unisce alle verdure coltivate negli orti sociali di Cambalache. E grazie alla lavorazione di Green4Women nasce il risotto al pomodoro, pronto per essere cucinato (confezione da 260 g per 3 porzioni). Ingredienti: Riso carnaroli Az. Agr. Perucca Sergio di Motta de' Conti (86%); Pomodoro disidratato / Zucca disidratata (10%); Insaporitore di verdure essiccate in proporzione variabile (patata, carota, finocchio, fagiolini, peperone, cipolla, zucca, bietola, zucchina, rucola, prezzemolo, cavoli, pomodoro, cetriolo, radicchio, nipitella, maggiorana, sedano, calendula, melanzana)* (4%)
Può contenere tracce di grano, altri cereali e nocciole. (*) Di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache e da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio. Coltivate, recuperate e lavorate creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati Consigli per la cottura: Prepara un brodo caldo a piacere. Versa il preparato in una casseruola e tosta delicatamente, sfuma con del vino bianco. Aggiungi gradualmente il brodo mescolando fino al termine della cottura (15-18 minuti). Manteca a piacere con parmigiano o una noce di burro e servi caldo. Buon appetito!
€5,00
Il riso Carnaroli dell'Azienda Agricola Ardizzina di Casale Monferrato si unisce alle verdure coltivate negli orti sociali di Cambalache. E grazie alla lavorazione di Green4Women nasce il risotto alla zucca, pronto per essere cucinato (confezione da 260 g per 3 porzioni). Ingredienti: Riso carnaroli Az. Agr. Ardizzina di Casale Monferrato (86%); Pomodoro disidratato / Zucca disidratata (10%); Insaporitore di verdure essiccate in proporzione variabile (patata, carota, finocchio, fagiolini, peperone, cipolla, zucca, bietola, zucchina, rucola, prezzemolo, cavoli, pomodoro, cetriolo, radicchio, nipitella, maggiorana, sedano, calendula, melanzana)* (4%)
Può contenere tracce di grano, altri cereali e nocciole. (*) Di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache e da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio. Coltivate, recuperate e lavorate creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati Consigli per la cottura: Prepara un brodo caldo a piacere. Versa il preparato in una casseruola e tosta delicatamente, sfuma con del vino bianco. Aggiungi gradualmente il brodo mescolando fino al termine della cottura (15-18 minuti). Manteca a piacere con parmigiano o una noce di burro e servi caldo. Buon appetito!
Il Pepe di Cayenna piccante disidratato (confezione da 65 grammi) nasce negli orti sociali di Cambalache e viene poi lavorato e disidratato grazie a Green4Women, progetto volto all'inclusione lavorativa delle donne e al contrasto della violenza di genere.
PRODOTTI ETICI, SOCIALI, SOLIDALI.
ACQUISTA I PRODOTTI CAMBALACHE, SOSTIENI I NOSTRI PROGETTI.
Ordina online i nostri prodotti per riceverli direttamente a casa tua; puoi pagarli con paypal, carta di credito o bonifico.
Altrimenti puoi acquistare i prodotti Cambalache online e ritirarli di persona nel nostro punto vendita di Alessandria, in Piazza Monserrato 8.
Sale aromatizzato con fiori edibili ed erbe aromatiche, coltivati negli orti sociali di Cambalache, essiccati e lavorati creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Aromatico e decorativo, da usare per insaporire piatti caldi e freddi. Confezionato in vasetti da 110 gr.
€3,00
Sale aromatizzato con limone, arancio e rosmarino da usare per insaporire i piatti.
Gli agrumi sono di provenienza da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio, mentre il rosmarino è coltivato negli orti sociali di APS Cambalache.
Essiccati e lavorati creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Confezionato in vasetti da 110 gr.
€6,00
Contiene 2 VASETTI A SCELTA tra:
- zucchero alla lavanda
- zucchero alla frutta
- sale alle erbe aromatiche
- sale agli agrumi e rosmarino
- sale ai fiori e alle erbe aromatiche
€15,00
Contiene:
- 1 MIELE millefiori (500g)
- 1 vasetto a scelta* tra:
- RECUPERAtè, te con frutta e spezie
- TISANA PER L’INCLUSIONE alle erbe aromatiche *fino ad esaurimento scorte
€10,00
Contiene 2 PREPARATI PER RISOTTO a scelta tra pomodoro, zucca e verdure
€4,00
Ceci di provenienza dall’Azienda Agricola Luca Zanotti con alloro coltivato negli orti sociali di APS Cambalache. Lavorati creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Confezionati in sacchetti da 145 gr.
Consigli d’uso: Mettere in ammollo almeno 12 ore prima. Risciacquare e dare un'ulteriore controllata al prodotto prima della cottura. Tempo di cottura: 50-120 min. a seconda del metodo di cottura.
Sale aromatizzato da usare per insaporire i piatti.
Contiene erbe aromatiche di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache. Coltivate e lavorate creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati. Confezionato in vasetti da 120 gr.
€3,00
Zucchero aromatizzato da usare nell'impasto di biscotti o torte, per dare una nota fruttata al tè.
Contiene frutta di provenienza da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio. Recuperata e lavoratacreando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Confezionato in vasetti da 120 gr.
€3,00
Zucchero aromatizzato da usare nell'impasto di biscotti o torte, oppure per dolcificare il tè.
Lavanda di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache. Coltivata e lavorata creando opportunità di lavoro pergiovani, donne e rifugiati.
Confezionato in vasetti da 100 gr.
€6,00
Tisana alle erbe aromatiche, digestiva.
Contiene menta, salvia e timo, di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache. Coltivate e lavorate creandoopportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati.
Confezionata sfusa in vasetti di vetro da 25 gr.
€6,00
Tè con frutta essiccata e spezie (anice stellato e cannella Ceylon).
Contiene frutta di provenienza da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio, recuperata e lavoratacreando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati. Confezionato sfuso in vasetti di vetro da 100 gr.
Diventa apicoltore per un giorno! Condividi l’esperienza con i tuoi amici o famigliari. Adatto anche per aziende e scuole. Per l'esperienza chiediamo una donazione minima di € 200, per gruppi fino a 5 persone. In omaggio un miele da 250 gr a persona. Per informazioni e prenotazioni contattaci!
Mara Alacqua
mara.alacqua@cambalache.it - 351.0901647
A partire da: €20,00
Puoi scegliere di regalare un buono regalo da utilizzare sia nello shop online che nel nostro punto vendita ad Alessandria.
Importi da partire da €20, utilizzabili fino al 31 dicembre 2024
Bee My Job è inclusione, diritti, opportunità, rispetto dell'uomo e dell'ambiente. L'artista Riccardo Guasco lo ha raccontato in una straordinaria illustrazione che mette insieme tutte le tinte e i messaggi contenuti nel nostro progetto sociale. Da oggi è disponibile anche su tazza di ceramica, acquistabile singolarmente o in confezioni con the o miele.
Lauro di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache. Essiccato e confezionato in sacchetti da 15 gr creando opportunità di inserimento lavorativo per persone in condizione di fragilità.
Ideale per insaporire secondi di carne o pesce oppure minestre e zuppe. Conferisce una profumazione avvolgente ad infusi e decotti. Ottimo anche come anti tarme!
A partire da: €6,00
Nasce nelle arnie dell’apiario urbano del Forte Acqui, utilizzato nell’ambito del progetto Bee My Job a fini didattici e di sensibilizzazione.
Disponibile in formato 250 g, 500 g o 1 Kg.
€5,00
Il riso Carnaroli dell’Azienda Agricola Perucca Sergio di Motta de’ Conti si unisce alle verdure coltivate negli orti sociali di Cambalache. E grazie alla lavorazione di Green4Women nasce il risotto alle verdure, pronto per essere cucinato (confezione da 260 g per 3 porzioni). Ingredienti: Riso carnaroli Az. Agr. Perucca Sergio di Motta De’ Conti (VC) (86%); Verdure essiccate spezzettate in proporzione variabile (patata, finocchio, cipolla bianca, carota, cavolo verza, cavolo bianco, zucchina, prezzemolo, porro, sedano, cavolo rosso, peperoncino, basilico, fagiolini) (10%); Insaporitore di verdure essiccate in proporzione variabile (patata, carota, finocchio, fagiolini, peperone, cipolla, zucca, bietola, zucchina, rucola, prezzemolo, cavoli, pomodoro, cetriolo, radicchio, maggiorana, nipitella, sedano, calendula, melanzana) (4%)
€5,00
Il riso Carnaroli dell'Azienda Agricola Perucca Sergio di Motta de' Conti si unisce alle verdure coltivate negli orti sociali di Cambalache. E grazie alla lavorazione di Green4Women nasce il risotto al pomodoro, pronto per essere cucinato (confezione da 260 g per 3 porzioni). Ingredienti: Riso carnaroli Az. Agr. Perucca Sergio di Motta de' Conti (86%); Pomodoro disidratato / Zucca disidratata (10%); Insaporitore di verdure essiccate in proporzione variabile (patata, carota, finocchio, fagiolini, peperone, cipolla, zucca, bietola, zucchina, rucola, prezzemolo, cavoli, pomodoro, cetriolo, radicchio, nipitella, maggiorana, sedano, calendula, melanzana)* (4%)
Può contenere tracce di grano, altri cereali e nocciole. (*) Di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache e da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio. Coltivate, recuperate e lavorate creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati Consigli per la cottura: Prepara un brodo caldo a piacere. Versa il preparato in una casseruola e tosta delicatamente, sfuma con del vino bianco. Aggiungi gradualmente il brodo mescolando fino al termine della cottura (15-18 minuti). Manteca a piacere con parmigiano o una noce di burro e servi caldo. Buon appetito!
€5,00
Il riso Carnaroli dell'Azienda Agricola Ardizzina di Casale Monferrato si unisce alle verdure coltivate negli orti sociali di Cambalache. E grazie alla lavorazione di Green4Women nasce il risotto alla zucca, pronto per essere cucinato (confezione da 260 g per 3 porzioni). Ingredienti: Riso carnaroli Az. Agr. Ardizzina di Casale Monferrato (86%); Pomodoro disidratato / Zucca disidratata (10%); Insaporitore di verdure essiccate in proporzione variabile (patata, carota, finocchio, fagiolini, peperone, cipolla, zucca, bietola, zucchina, rucola, prezzemolo, cavoli, pomodoro, cetriolo, radicchio, nipitella, maggiorana, sedano, calendula, melanzana)* (4%)
Può contenere tracce di grano, altri cereali e nocciole. (*) Di provenienza dagli orti sociali di APS Cambalache e da recupero di eccedenze di aziende agricole del territorio. Coltivate, recuperate e lavorate creando opportunità di lavoro per giovani, donne e rifugiati Consigli per la cottura: Prepara un brodo caldo a piacere. Versa il preparato in una casseruola e tosta delicatamente, sfuma con del vino bianco. Aggiungi gradualmente il brodo mescolando fino al termine della cottura (15-18 minuti). Manteca a piacere con parmigiano o una noce di burro e servi caldo. Buon appetito!
Il Pepe di Cayenna piccante disidratato (confezione da 65 grammi) nasce negli orti sociali di Cambalache e viene poi lavorato e disidratato grazie a Green4Women, progetto volto all'inclusione lavorativa delle donne e al contrasto della violenza di genere.
CAMBALACHE CERCA TE
CAMBALACHE CERCA TE
LE ULTIME DAL BLOG
Vivi in prima persona le iniziative e i progetti Cambalache nel racconto quotidiano del suo operato
Come ci si sente, nell’Italia di oggi, ad essere giovani arrivati in Italia da preadolescenti per raggiungere i propri genitori o nati in Italia da genitori di origine straniera?
“Il bambino è insieme una speranza e una promessa per l’umanità”, scriveva Maria Montessori. Per festeggiare tutti i bambini e le bambine, nel rispetto di ogni diversità e dando valore alla relazione con i genitori e tra le famiglie, ad Alessandria nasce “1, 2, 3 Stella!”, un Festival volto a celebrare in maniera attiva e propositiva la Giornata Internazionale dei Diritti dell’Infanzia, che ricorre ogni anno il 20 novembre, data simbolo per l’approvazione da parte dell’ONU della Convenzione per la tutela nel mondo del diritto dell’infanzia e dell’adolescenza.
LE ULTIME DAL BLOG
Vivi in prima persona le iniziative e i progetti Cambalache nel racconto quotidiano del suo operato
Il progetto “Fermento: le lenti dell’inclusione” si prefigge di attivare un osservatorio interistituzionale sul Comune di Alessandria, per identificare precocemente quei minori nella fascia 0-3 con background migratorio che sono a rischio di disturbi del neurosviluppo e intervenire preventivamente con modalità e strumenti di lavoro condivisi sulla stimolazione della crescita e la genitorialità.
Come ci si sente, nell’Italia di oggi, ad essere giovani arrivati in Italia da preadolescenti per raggiungere i propri genitori o nati in Italia da genitori di origine straniera?
“Il bambino è insieme una speranza e una promessa per l’umanità”, scriveva Maria Montessori. Per festeggiare tutti i bambini e le bambine, nel rispetto di ogni diversità e dando valore alla relazione con i genitori e tra le famiglie, ad Alessandria nasce “1, 2, 3 Stella!”, un Festival volto a celebrare in maniera attiva e propositiva la Giornata Internazionale dei Diritti dell’Infanzia, che ricorre ogni anno il 20 novembre, data simbolo per l’approvazione da parte dell’ONU della Convenzione per la tutela nel mondo del diritto dell’infanzia e dell’adolescenza.
SEGUICI
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
Per restare aggiornato su tutte le iniziative,
i progetti e le novità Cambalache.
Copyright 2024 © Cambalache | P. Iva 02349080065 | Trasparenza | Privacy Policy | Cookie Policy | Termini e Condizioni di Vendita
Copyright 2024 © Cambalache | P. Iva 02349080065 | Trasparenza | Privacy Policy | Cookie Policy | Termini e Condizioni di Vendita