Ciao mi chiamo Alì Sissoko, ho 18 anni e tre anni fa sono arrivato in Italia dal Mali.
Da marzo 2024 ho frequentato il corso di formazione in agricoltura e apicoltura Green4Refugees organizzato da Cambalache.
È stata una bella esperienza: ho imparato molto sia durante le lezioni teoriche che durante le giornate al polo agricolo al Forte Acqui, migliorando il mio italiano e le mie competenze in questi settori.
Per la prima volta mi sono avvicinato al mondo delle api e della produzione del miele, seguendo le varie fasi in laboratorio dalla smielatura all’invasettamento.
Un lavoro che mi è piaciuto molto anche grazie al team di Cambalache, che mi ha insegnato e seguito.
Tra novembre e dicembre inoltre ho aiutato nella promozione e vendita dei prodotti finiti (miele, risotti, tisane, sali aromatizzati, ecc.) durante eventi organizzati in città e presso aziende che sostengono i progetti di Cambalache.
Consiglio a tutti di fare questo tipo di esperienza.
